Vafler

Det finnes mange oppskrifter på vafler og det er helt utrolig på hva folk spiser vafler med.  Folk spiser det med pølser, fisk, men det som er mest vanlig er med brunost eller syltetøy.


Vafler:

3 ss rømme

4,5 dl hvetemel

1 dl sukker

3 egg 

2 ss smør

1 ts natron

1/2 ts bakepulver

3 dl helmelk

Visp sammen egg og sukker

Bland sammen alt det tørre og ha i vekselvis med melk og melblandingen

Ha i smeltet smør og rømme

Stek i et vaffeljern til vaflene er gylne og server de varme med f.eks syltetøy og brunost

-Theresa